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Julian
Le viti crescono su un terreno argilloso e ghiaioso, disseminato di pietra calcarea. Con i suoi delicati aromi floreali, lo Julian ricorda la pesca, il litchi e il pompelmo. È di colore giallo-oro, corposo e possiede un‘ottima struttura. Uno straordinario vino da aperitivo. Si abbina molto bene con carni bianche e pesce speziato. È l‘ideale anche con la cucina asiatica.
28,00 
Weissburgunder (Pinot Bianco)
Le viti sono coltivate su un terreno argilloso leggermente ghiaioso, disseminato di pietra calcarea. Il nostro Weissburgunder ha un carattere intenso con aromi fruttati pieni. Sono la pera, mela e il fiore di biancospino. Uno straordinario vino da aperitivo. Un eccellente vino che si accompagna con carni bianche e con pesce d‘acqua dolce.
24,00 
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Gewürztraminer
Cresce su terreni argillosi e leggermente ghiaiosi, disseminati di pietra calcarea. Gewürztraminer di colore giallo-oro intenso, dal marcato profumo di rose e spezie aromatiche. Vino dal sapore corposo, pieno, con una lieve acidità. Finale molto lungo e aromatico. È un pregiato ed eccellente vino da aperitivo. Vino da pasto che si abbina a crostacei, granchi, astici e ai piatti asiatici.
26,00 
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