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Tramandata da generazioni, la competenza enologica di una famiglia

Azienda familiare
nella seconda generazione

Werner Morandell ha fondato la cantina Lieselehof nel 1993 sulla base della qualità e della sostenibilità. Dopo una lunga ricerca dei siti e delle condizioni migliori, ha scoperto il sito unico “Kardatsch” sotto le ripide montagne della Mendola e ha deciso di costruire la cantina. Le condizioni geografiche e climatiche sembravano ideali per trasformare il suo sogno in realtà. 30 anni dopo, dopo anni pieni di sfide, la seconda generazione con i due figli gemelli Julian e Maximilian continua a lavorare al Lieselehof.

Sperimentate l'epitome del lusso attraverso i nostri vigneti

I nostri vigneti
Lieselehof

Dalle pendici soleggiate del Lago di Caldaro, a poco più di 200 metri, i nostri vigneti si estendono fino a St. Anton, a 500 metri. È qui che crescono la maggior parte dei nostri migliori vini bianchi e Pinot Nero. A un’altitudine alpina di 1250 metri sul livello del mare, sullo storico Passo della Mendola, le uve Solaris, resistenti al freddo, maturano in un luogo unico in Europa, circondato da boschi di conifere e rocce.

Dove la tradizione incontra l'innovazione

Werner Morandell, pioniere
in viticoltura sostenibile

Già negli anni ’90, il fondatore dell’azienda si informò sui metodi sostenibili in vigna e iniziò a lavorare tutti i suoi vigneti in modo biologicamente delicato. A cavallo del nuovo millennio, la grande svolta è arrivata quando Lieselehof ha piantato per la prima volta varietà di uve ibride resistenti, che hanno una resistenza naturale alle malattie fungine e quindi non necessitano di alcun trattamento con pesticidi. In pratica, questo significa che si possono produrre vini di grande qualità, senza pesticidi o erbicidi.