Lagrein Gamsbluat
Reichhaltig, dunkel und fruchtig. Aromen von Schwarzkirsche, Brombeere und Pflaume. Noten von schwarzem Pfeffer, Nelken, Tabak, und hochwertigem Leder. Passt perfekt zu Fleischspezialitäten, Wild, Aufschnitt und gereiftem Käse.
18,00 €
Pinot Noir Rosè Forget Me Not
Ein wunderschöner, zarter und eleganter Pinot Noir Rosé mit den klassischen, ansprechenden Aromen von Kirschen, Erdbeeren, Himbeeren und Preiselbeeren. Mit nur 12 % Alkohol lädt dieser frische Pinot Noir immer dazu ein, noch ein Glas zu trinken. Perfekt für einen Aperitif einige leichte Vorspeisen und mediterrane Gerichte.
14,00 €
Sauvignon Blanc
Lebhaft knackig und erfrischend mit großartiger Mineralität. Aromen von Passionsfrucht, Stachelbeere und Zitrusfrüchten. Passt sehr gut zu Meeresfrüchten, leichter Pasta und Spargel.
17,00 €
Julian
Die Reben wachsen auf tonhaltigem, von Kalkstein durchdrungenem schottrigem Lehm. Mit seinen feinen florealen Aromen erinnert Julian an Pfirsich, Lychee und Grapefruit. Er ist goldgelb, mit schöner Fülle und sehr guter Struktur. Hervorragender Aperitif. Passt gut zu weißem Fleisch und gut gewürztem Fisch, ideal zur asiatischen Küche.
28,00 €
Weissburgunder
Die Reben stehen auf tonhaltigem, leicht schottrigem, von Kalkgestein durchzogenem, Lehmboden. Unser Weißburgunder ist mit schön eingebundenen Fruchtaromen wie Birne, Apfel und die Weißdornblüte, ausdrucksstark. Hervorragend als Aperitif. Vorzüglicher Tischbegleiter zu weißem Fleisch und Süßwasser Fischgerichten.
24,00 €
Gewürztraminer
Wächst auf tonhaltigem von Kalkgestein durchzogenem, leicht schottrigem Lehm. Ein Gewürztraminer in intensivem Goldgelb mit ausgeprägtem Duft nach Rosenblüten und Gewürznoten. Körperreicher Wein mit milder Säure und großer Fülle. Sehr langes und aromatisches Finale. Hochwertiger und ausgezeichneter Aperitiv Wein. Als Speisenbegleiter zu Schalentieren, Krabben, Hummer und zu asiatischen Gerichten.
26,00 €
